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千葉市・ベイタウンのナチュラルクッキングサロンです。教室やイベントのスケジュールは各カテゴリーからどうぞ。お申し込みは非公開コメントにてお願いします。http://macro-utase.jimdo.com


by coco-ma_914

手作りみそ  味噌仕込みの季節です♪

昨年仕込んだ味噌を取り出しました。

そして今日は来年出来上がり分のみそを仕込みました。

毎年1月の恒例行事です。

手作りみそ  味噌仕込みの季節です♪_c0171177_12153121.jpg


味噌作りレッスンのリクエストは、実は毎年いただいているのですが、
実現しておらずごめんなさい・

でもおすすめの麹や容器、置いておく場所などのアドバイスは
定期レッスンでご質問を頂いたときにしております^^。

自家製保存食のおいしさは、作ってみるとやめられなくなります~。


マクロビオティックにご興味のある方、すでに独学で取り入れていらっしゃる方、
お問い合わせ有難うございます。
現在、新規クラスは  土日入門 2月スタートのご案内中です。

近日中に 平日クラスの募集をいたします。
2,3,4月・・いつスタートにしようかなあ^^と検討しているところです。
リクエストございましたらお気軽にコメントご利用くださいね♪♪

たくさんの素敵な方と マクロのある暮らしの喜び、共有していきたいです。
by coco-ma_914 | 2013-01-26 12:20 | いろいろ