千葉市・ベイタウンのナチュラルクッキングサロンです。教室やイベントのスケジュールは各カテゴリーからどうぞ。お申し込みは非公開コメントにてお願いします。http://macro-utase.jimdo.com


by coco-ma_914

6月の乙女のお茶会

明日は乙女のお茶会です。

明日のためのお花の用意、

テーブルクロスを用意しました。

紅茶もおいしく淹れる練習を・・

ロマンチックなピンク色の世界でも、べたっと甘くなりすぎない大人乙女のコーディネートを。

楽しいお茶会になりますように・・


明日は満席ですが、6月4日に同内容のレッスンをいたします。

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6月4日 10時から13時

スージークーパーのテーブルコーディネート

美味しい紅茶2種類をご紹介(ストレート、ホワイトティー)

*ホワイトティーとは白茶のことではなく、イギリス人がふつうにミルクティーのことを指して使う言葉です。
紅茶を・・とオーダーすると「ホワイトティー?」と聞かれます^^。ミルクを入れるのが一般的なんですね。
もちろんマクロ仕様ですから、牛乳は使用しません。

私がおいしい!と思っている茶葉を2種類取り寄せました。


キャロットケーキ

ヴィクトリアケーキ

英国バター風ビスケット

素朴でありながら濃いめの紅茶に合うような伝統菓子をイメージしました。

こっくりしたお茶とお菓子、満足感もあり、飽きないお味です。

特にキャロットケーキが、私のお気に入り♪

アイシングもご紹介しますね。


会員様 5250円 非会員様 5800円

通常会員様のみのレッスンとなっておりますが、来月サロン8周年を迎えるにあたり、感謝をこめて
オープンレッスンとさせていただきます。お気軽にご参加ください。
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by coco-ma_914 | 2013-05-07 16:47 | お料理教室