千葉市・ベイタウンのナチュラルクッキングサロンです。教室やイベントのスケジュールは各カテゴリーからどうぞ。お申し込みは非公開コメントにてお願いします。http://macro-utase.jimdo.com


by coco-ma_914

カテゴリ:お料理教室( 465 )


健康に気を使うと、カフェインやアルコール、甘いものはなるべく控えた方がベター・・・

それは確かに正解です!

日々、しっかり体を調え軸をきちんとしておく。

そうして、特別なとき、時々、上質なものを適度に楽しむという方法もありますよね。

私は、そのようにして大好きなワインやコーヒーと付き合っています。

量や頻度の見極めは、からだを調えることと、自分の体調を見分けることも大切です。


さて、今月のお楽しみレッスンのご紹介をしますね!


9月22日&29日 

マクロウタセのティーパーティー 2回コース

1.22日 紅茶を最高においしく入れる方法 

  紅茶の先生をお呼びしての紅茶レッスン

  マクロビアフターヌーンティー

 オオカミの口のスコーン、コンフィチュール、 オープンサンド

 美女にうれしいヘルシー&ビューティーな ティータイムのご提案 



2.29日 アレンジティー &さまざまな紅茶の世界

異なる紅茶を比べご自分の好きな味わい を見つけましょう。 アレンジティーで
バリエーションもひろげることができます。

お客様へのおもてなしに自信がつきますね!
喫茶店よりもおいしい紅茶をご自宅で!
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乙女のお茶会  スージークーパー(アンティーク)のコーディネートで英国ティーパーティー

 キャロットケーキ、ヴィクトリアケーキ

 マクロビのスイーツでもボリュームがあり 紅茶のおともにぴったりなケーキをご紹介。

アンティークでのテーブルコーディネートはめったに 体験できないチャンス!

サロンでもこの機会にしか登場しないシリーズです。

ロマンチックなアンティークの世界にふれて優雅な時間をお過ごしください。

スモーキーピンクの優しいテーブルに、永遠の乙女心 が満たされますように




両日とも10時~13時30分 千葉市海浜幕張サロン

受講料  2日間19000円(会員様)

*非会員様24000円 別途消費税 

 メルマガ読者様はオープンサービス価格をご案内中!メルマガもチェックしてくださいね。



9月26日マクロウタセの豊かなテーブル

自然派シャンパーニュとケークサレの会

お祝いの席にかかせない「泡」 のすばらしさを
ご存知ですか? シャンパーニュの知識を得て、
乾杯の時の喜びを何倍にも!

多く流通しているシャンパーニュよりも個性的な
小規模生産の上質なシャンパーニュ。

どれも同じ・・と思っていたあなたはその違い
にも驚くはず。

毎年大好評のこちらのレッスン。

シャンパーニュ通になれるだけではなく、
それに合わせたレシピもご紹介。

ケークサレ、ヴィシソワーズ、ブドウのサラダ

バターや卵を使わないケークサレは胃もたれ
せず女性に大人気!

おもたせやおもてなしにも大活躍。

2種類のケークをご紹介します。

上品なスープやサラダはシャンパーニュ
の味わいとけんかをしないように考え
たレシピです。

カジュアルなパーティーにもぴったり、
おもてなし初心者様でも大丈夫!





10時から13時30分

マクロウタセ会員様 12000円

非会員様   15000円 別途消費税

*メルマガオープン記念 非会員様も割引あり!メルマガをチェックしてくださいね。

 
お申し込みはこちらからどうぞ!

豊かな時間をご一緒できますように。
ご参加お待ちしております!
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by coco-ma_914 | 2014-09-15 22:58 | お料理教室
こんにちは。


夏に向けて楽しい計画、たくさんたてられていますか?


今年は夏バテ知らずで過ごしたい!

冷え症を克服したい!

スリムになって好きなお洋服を着こなしたい!

ツルツルのきれいなお肌を手に入れたい!

旅行でたくさん歩き回ってもばてない体になりたい!

今からいそいでその準備をいたしましょう!

マクロビオティック入門クラス、5コマを2日間で修了するクラスをご案内中です。

5月31日(土) 10時30分~17時
6月1日(日) 10時~16時

基本のき、からしっかりと、丁寧に少人数レッスンでお伝えしています。

初めての方も安心!独学で経験のある方も目からうろこの場面がたくさん!

楽しくおいしく、そして深く学ぶ充実の時間をご用意させていただきますね。

ご参加お待ちしております。
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by coco-ma_914 | 2014-05-27 18:27 | お料理教室
コーヒーはお好きですか? 香りに癒されること、多いですよね。

この、多くの人に愛される黒くて強くて不思議なパワーのある液体について
もっと詳しく知り、世界で一番好きな味わいの珈琲を淹れてみませんか?

「コーヒーが大好き!もっとおいしく淹れられたらいいなと思ってきました!」

「私はほとんど飲みませんが、夫が好きで・・おいしいものをいれてあげたい」

「毎日5杯、10杯飲んでしまい、体によくないと気になっています。健康的に飲む秘訣も教えてほしい」


コーヒーが好きな方、大切な人を喜ばせたいとお思いの方にご好評のマクロウタセの珈琲レッスン。

「誰にでも受ける味」よりは各自の好み、理想を知りそれに近づけて淹れることで、世界一自分にとって(またはお相手にとって)おいしい1杯を用意します。

生産地、豆、焙煎方法や度合、抽出の仕方や使う道具、コツなどを知ると・・・・

今までの珈琲とはまるで別物!感動の1杯に出会えます。


「今まで自分の淹れていたものはいったいなんだったのか・・しばし呆然としましたが、そのくらい違う!感動!」

「コーヒーをおいしいと思ったのは初めてです。世界が広がりました!」

「習ってから夫に出すと驚かれました!(あまりグルメでない夫でも)違いがわかるんですね~!!!」

「お友達に、〇タバよりあなたの家で飲みたい~(おいしいから!)とリクエストされるようになりました。鼻たかだか~♪」

「がぶがぶ飲みすぎないようになりました。先生のおっしゃっていた上質なものを少量、がよくわかりました。満足感も高く、習ってよかった!」



刺激の強いコーヒーは、日常的にたくさん飲むことをおすすめはしませんが、嗜好品だからこそ、いただくときは最高においしく!

本当においしいものを知ると、妥協をしなくなり、外でむやみに飲む回数も減ります。

上手なお付き合いができるようになりますね♪

2か月4回のレッスンで、あなたの珈琲が劇的に変わります!

カップ1杯で感じられる豊かな時間・・・・ぜひ、体験してみてください。

年に1~2回の不定期で行っているレッスンです。


1.珈琲の基本知識 世界の珈琲、豆の選び方、買い方、保存の仕方 焙煎、
コーノ式でドリップ特訓

2.器具の実験 5種類の器具で抽出し、それぞれの特徴を知る。自分が好きな味わいを知る。

3.自分だけのブレンドコーヒー  オリジナルブレンドづくり

4.大人数にサーブする秘訣 来客時などに便利な特別な淹れ方


1.5月21日 2. 5月28日 3.6月18日 4.6月25日

すべて水曜日 13時45分~15時45分

コーヒーに合うマクロビオティックスイーツつき

受講料 (4回レッスン、材料費すべて込み) 22000円 会員様

非会員様 24000円  別途消費税

*過去のレッスンで1~2、1~3をご受講済みの方は未受講の回のみご参加いただけます。

お申し込みはこちらからどうぞ! 

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マクロビオティック料理教室 マクロウタセ (女性専用サロンです)

千葉市美浜区打瀬  JR京葉線海浜幕張駅または検見川浜駅より12分

アクセス

レッスンメニュー

最新スケジュール

マクロビ健康美肌ごはん☆無料メールマガジン


*千葉(船橋、市川、佐倉、成田、房総方面まで)、埼玉(さいたま、川口、越谷市)、東京(世田谷区、大田区、江戸川区、目黒区、渋谷区、中央区、千代田区、葛飾区など)神奈川県、静岡県、岡山県、富山県 から,20代~60代の女性の生徒様にお集まりいただいております。
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by coco-ma_914 | 2014-05-15 07:50 | お料理教室
何歳からでも始められる!誰でも素敵に変身!

おはようございます。上原まり子です。 

何をするにも体が資本!だな~とよく思います。

体がまず元気であること。それから、やる気もりもり、明るい心もついてくるんですよね♪

いつでも最高の状態に体を整え、心も安定+前向きに、イキイキと毎日を過ごしたいものです。

体作りは適度な運動、そしてやはり毎日の食を整えること!

栄養学的な数値だけではなく、食材や調理法、自然とのバランス、自分の体質や体調に合うもの(オーダーメイド)・・、さまざまな視点から考えた、マクロビオティックの食のスタイルを取り入れてみませんか?

2014年6月スタート!平日・休日クラス2つのご案内です。

$千葉海浜幕張マクロビ教室:おいしい料理でキレイになりませんか?

より美しくなりたい方、健康に過ごしたい方、家族を台所からサポートしたい方、自然食のおいしさにはまっていらっしゃる方、すぐお近くから、遠く新幹線でいらっしゃる方まで、年齢も20代から60代まで幅広い生徒様がお越しくださいます。

入門は短期コースですが、ほとんどの方が「これは面白い!(楽しい、おいしい、興味深い、役立つ)と上のコースに進級されます。

速い方は、マクロを取り入れ1、2か月で嬉しい変化をたくさん感じていらっしゃいます。

体の軽さ、心の安定、前向きな気持ち、お肌の色つや・・

このペースは個人差がありますし、取り入れ具合も人それぞれ。

サロンではお一人お一人に合った方法を一緒に考えながら、無理なく楽しく日々の食事をより快適で心地よいものへとご指導させていただきます。

自分を変えたい、もっと健康に、美しく、心も安定を・・誰もが願うこと・・

毎日、何度も私達に訪れる自己改革のチャンス・・それは食事。

食事に手を、心をかけることは自分や家族を大切にすること。

おいしく、楽しく、心と体が芯から喜ぶライフスタイル、一緒に探してみませんか。



・私達の体が本当に必要としているものを、自然との調和という視点で考えていきます。

・体に負担をかけない食べ方を知ると、毎日が軽やかに快適に過ごせます。

・丁寧な暮らし、心地よい毎日、本当の豊かさ、幸せをしみじみ感じられます。

・お肌のつや、きめ、潤い。女性の美しさをお料理から引き出します。

・落ち込み、イライラ、クヨクヨ、不安定な心を食からバランスを取ることで変えていきます。

・ヘルシーで美味しく、しみじみと心や体に染みわたるお料理を作ります。

・一人一人にあった食事の調整法を学び、台所から大切な人をケアできるようになります。

・基本を身につけた上でのお楽しみもたくさん。

スイーツ、ワインやコーヒーの楽しみ方(マクロ応用編)、イベント・・マクロビでここまで楽しめる!定期クラス+お楽しみレッスン、合わせて皆様にご好評いただいております。

ストイックなイメージを覆す、ワクワク♪楽しいマクロビオティックの素晴らしさをぜひご一緒しましょう~! 


千葉海浜幕張マクロビ教室:おいしい料理でキレイになりませんか?

入門クラスをご受講くださった生徒様の声

・難しいお料理かと思ったら意外に簡単!そして何よりおいしい!

・お醤油だけで甘く深い味の煮物ができ、驚きました。(みりん、酒、砂糖は不要)

・野菜の切り方、重ね方、ちょっとしたことでこうも味が変わるとは!凄くお料理が上達した気分です!(家族にも褒められるようになりました)

・疲れている日にレッスンに行くと、帰りにはすごく元気に♪肌の調子もよい!

・毎回、人を癒す料理ってこういうことか・・としみじみ感動します。

・家族が毎回、どんな料理を習ったのか楽しみにしてくれています。

・無理なく痩せた!きれいになった!周りから褒められることが増え喜んでいます。

・生き方についても学べ、人生がより豊かになることをとても幸せに思います。

・体はもちろんのこと、自分の内面の変化にとても驚いています。

・コンビニ、デパ地下に行かなくなった!家の料理が一番おいしく贅沢だとわかりました。

・レッスンはヒーリングタイム。作って癒され、食べて話して学んで癒され・・こんなお得な習い事って他にあるかな?


マクロビオティック入門コース 6月期クラス(平日)(土日集中)

1 マクロビティックとは?食べ方は生き方 今日からアクション!お買い物で世界が変わる。

 献立の立て方 私達が本当に求めている食べ方とは 食材の選び方 本物の調味料 ベジタリアン、ローフードとの違い

2 マクロビオティック調理 素材のエネルギーを生かし、十分いただくための切り方

 調理方法 (心で食べる、心を満たす調理、食事)みりんやお酒、甘味料を使わず甘く複雑なうまみのあるおいしい煮物を作る方法、重ね煮、 調理器具の扱い方(鉄のフライパン、おひつ、せいろ、圧力鍋等)

3 しなやかに生きる ぶれない軸を作る バランスのとり方 いつでも軽やかに  陰陽① エネルギー 食材の陰陽  メニューの作り方、  組み合わせ 体質チェック

4 強運をつかむ体質へ! 環境が作る性格やエネルギー スケジュール、なりたい自分、理想への最短コースのための食プラン 性別や年齢、体質に合わせたオーダーメイドのマクロビオティック  陰陽②

5 無理のないスタート法、取り入れ方 デトックス 忙しいときのお助けメニュー

感じてみよう 体と心の変化 幸せになる、夢をかなえる食事法 雑穀の活用法(洗い方、炊き方、料理の仕方)

毎回調理実習、おいしく楽しいランチタイムあり。 

少人数制できめ細やかなレッスン、毎回たくさんの氣づきをお持ち帰りいただくレッスンを目指しております。


平日 1・2  6月3日10時から14時
3    6月17日10時から13時
4    7月1日
5    7月15日  すべて火曜日

休日 1,2,3 5月31日(土) 10時30分~17時
4,5 6月1日(日) 10時~16時



*平日初日レッスンは10時から14時(2コマ)、2回目以降は10時から13時です。

休日クラスは5コマを2日間で行います。

お急ぎの方は、試食、片付けの時間を早退していただくことは可能です。

受講料35000円(入会登録料、テキスト、食材費すべて込み)*37800円税込

お申し込みはこちらからどうぞ♪お待ちしております。

なりたい自分に、いつからでもなれます!それも、自分の力で♪

何歳からでも遅いことはありません。明日の自分が楽しみ!そんな毎日を作りましょう。


マクロビオティック料理教室 マクロウタセ (女性専用サロンです)

千葉市美浜区打瀬  JR京葉線海浜幕張駅または検見川浜駅より12分

アクセス

レッスンメニュー

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*千葉(船橋、市川、佐倉、成田、房総方面まで)、埼玉(さいたま、川口、越谷市)、東京(世田谷区、大田区、江戸川区、目黒区、渋谷区、中央区、千代田区、葛飾区など)神奈川県、岡山県、富山県 から,20代~60代の女性の生徒様にお集まりいただいております。
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by coco-ma_914 | 2014-05-09 16:46 | お料理教室
コーヒーはお好きですか? 香りに癒されること、多いですよね。

この、多くの人に愛される黒くて強くて不思議なパワーのある液体について
もっと詳しく知り、世界で一番好きな味わいの珈琲を淹れてみませんか?

「コーヒーが大好き!もっとおいしく淹れられたらいいなと思ってきました!」

「私はほとんど飲みませんが、夫が好きで・・おいしいものをいれてあげたい」

「毎日5杯、10杯飲んでしまい、体によくないと気になっています。健康的に飲む秘訣も教えてほしい」


コーヒーが好きな方、大切な人を喜ばせたいとお思いの方にご好評のマクロウタセの珈琲レッスン。

「誰にでも受ける味」よりは各自の好み、理想を知りそれに近づけて淹れることで、世界一自分にとって(またはお相手にとって)おいしい1杯を用意します。

生産地、豆、焙煎方法や度合、抽出の仕方や使う道具、コツなどを知ると・・・・

今までの珈琲とはまるで別物!感動の1杯に出会えます。


「今まで自分の淹れていたものはいったいなんだったのか・・しばし呆然としましたが、そのくらい違う!感動!」

「コーヒーをおいしいと思ったのは初めてです。世界が広がりました!」

「習ってから夫に出すと驚かれました!(あまりグルメでない夫でも)違いがわかるんですね~!!!」

「お友達に、〇タバよりあなたの家で飲みたい~(おいしいから!)とリクエストされるようになりました。鼻たかだか~♪」

「がぶがぶ飲みすぎないようになりました。先生のおっしゃっていた上質なものを少量、がよくわかりました。満足感も高く、習ってよかった!」



刺激の強いコーヒーは、日常的にたくさん飲むことをおすすめはしませんが、嗜好品だからこそ、いただくときは最高においしく!

本当においしいものを知ると、妥協をしなくなり、外でむやみに飲む回数も減ります。

上手なお付き合いができるようになりますね♪

2か月4回のレッスンで、あなたの珈琲が劇的に変わります!

カップ1杯で感じられる豊かな時間・・・・ぜひ、体験してみてください。

年に1~2回の不定期で行っているレッスンです。


1.珈琲の基本知識 世界の珈琲、豆の選び方、買い方、保存の仕方 焙煎、
コーノ式でドリップ特訓

2.器具の実験 5種類の器具で抽出し、それぞれの特徴を知る。自分が好きな味わいを知る。

3.自分だけのブレンドコーヒー  オリジナルブレンドづくり

4.大人数にサーブする秘訣 来客時などに便利な特別な淹れ方


1.5月21日 2. 5月28日 3.6月18日 4.6月25日

すべて水曜日 13時45分~15時45分

コーヒーに合うマクロビオティックスイーツつき

受講料 (4回レッスン、材料費すべて込み) 22000円 会員様

非会員様 24000円  別途消費税

*過去のレッスンで1~2、1~3をご受講済みの方は未受講の回のみご参加いただけます。

お申し込みはこちらからどうぞ! 

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マクロビオティック料理教室 マクロウタセ (女性専用サロンです)

千葉市美浜区打瀬  JR京葉線海浜幕張駅または検見川浜駅より12分

アクセス

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最新スケジュール

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*千葉(船橋、市川、佐倉、成田、房総方面まで)、埼玉(さいたま、川口、越谷市)、東京(世田谷区、大田区、江戸川区、目黒区、渋谷区、中央区、千代田区、葛飾区など)神奈川県、静岡県、岡山県、富山県 から,20代~60代の女性の生徒様にお集まりいただいております。
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by coco-ma_914 | 2014-05-07 08:02 | お料理教室
今月のスイーツクラスのご案内です。


4月11日

23日  同内容 10時から13時


コロンビエ(ヨーロッパの春のお菓子・マクロウタセのアレンジで)

コンフィチュール 製造から瓶詰、脱気までご指導します

もう1品はお楽しみ

会員様  7000円  非会員様  7800円 別途消費税

軽食ランチつき


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by coco-ma_914 | 2014-04-06 18:36 | お料理教室
今月の「マクロウタセの豊かなテーブル」

はワインの女王 ボルドーの赤ワインを楽しみます。

香り高さを生かして、それに合うお料理をコースで楽しみましょう。

今年は格付け4級のワインをご用意しております。

ボルドーらしさを知る、それに合わせるソースやお料理の特徴体感する・・

マクロビオティックでも、お肉なしでもこんなに楽しめる!新しいテーブルをお楽しみに・・

単発の方もご参加いただけます。

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*写真は先月のブルゴーニュのレッスンより


3月28日(金曜日) 10時から13時半

お料理3品の実習、ワインのミニ知識講座、 テイスティング、マリアージュ!

会費 マクロウタセ会員様 8800円

非会員様  10000円  4月より値段が改定になります。


お申し込みの方は非公開コメントをご利用ください。

お名前、ご連絡先メールアドレス(PCで受信可能なもの)お電話番号をお書き添えください。
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by coco-ma_914 | 2014-03-19 17:21 | お料理教室
春期マクロビオティック入門クラスのお知らせ


4月土日集中 (5レッスンを2日間で行います)
19日 10時30分~17時
20日 10時~16時


5月スタート平日クラス
詳細はこちらからどうぞ
受講料は同額となります。
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by coco-ma_914 | 2014-03-12 18:00 | お料理教室
新規入門クラスのお問い合わせを多数いただき、ありがとうございます^^

現在、3月の講座は満席となっております。ただいまより、4月からの平日クラスの募集を開始いたします。

より美しくなりたい方、健康に過ごしたい方、家族を台所からサポートしたい方、自然食のおいしさにはまっていらっしゃる方、すぐお近くから、遠く新幹線でいらっしゃる方まで、年齢も20代から60代まで幅広い生徒様がお越しくださいます。

入門は2~3か月で終了の短期コースですが、ほとんどの方が「これは面白い!(+楽しい、おいしい、興味深い、役立つ・・)と上のコースに進級されます。

速い方は、マクロを取り入れ1、2か月で嬉しい変化をたくさん感じていらっしゃいます。

体の軽さ、心の安定、お肌の色つや・・ペースは個人差がありますし、取り入れ具合も人それぞれ。

サロンではお一人お一人に合った方法を一緒に考えながら、無理なく楽しく日々の食事をより快適で心地よいものへとご指導させていただきます。

自分を変えたい、もっと健康に、美しく、心も安定を・・誰もが願うこと・・

毎日、何度も私達に訪れる自己改革のチャンス・・それは食事。

食事に手を、心をかけることは自分や家族を大切にすること。

おいしく、楽しく、心と体が芯から喜ぶライフスタイル、一緒に探してみませんか。

私達の体が本当に必要としているものを、自然との調和という視点で考えます。

・体に負担をかけない食べ方を知り、毎日軽やかに快適に過ごせます。

・丁寧な暮らし、心地よい毎日、本当の豊かさ、幸せをしみじみ感じます。

・お肌のつや、きめ、潤い。女性の美しさをお料理から引き出します。

・落ち込み、イライラ、クヨクヨ、不安定な心を食からバランスを取り変えていきます。

・ヘルシーで美味しく、しみじみと心や体に染みわたるお料理を作ります。

・一人一人に合う食事の調整法を学び、台所から大切な人をケアできるようになります。

・基本を身につけた上でのお楽しみもたくさん。


スイーツ、ワインやコーヒーの楽しみ方(マクロ応用編)、イベント・・マクロビでここまで楽しめる!定期クラス+お楽しみレッスン、合わせて皆様にご好評いただいております。

ストイックなイメージを覆す、ワクワク♪楽しいマクロビオティックの素晴らしさをぜひご一緒しましょう~!


入門クラスをご受講くださった生徒様の声

難しいお料理かと思ったら意外に簡単!そして何よりおいしい!

・お醤油だけで甘く深い味の煮物ができ、驚きました。(みりん、酒、砂糖は不要)

・野菜の切り方、重ね方、ちょっとしたことでこうも味が変わるとは!凄くお料理が上達した気分です!(家族にも褒められるようになりました)

・疲れている日にレッスンに行くと、帰りにはすごく元気に♪肌の調子もよい!

・毎回、人を癒す料理ってこういうことか・・としみじみ感動します。

・家族が毎回、どんな料理を習ったのか楽しみにしてくれています。

・無理なく痩せた!きれいになった!周りから褒められることが増え喜んでいます。

・生き方についても学べ、人生がより豊かになることをとても幸せに思います。

・体はもちろんのこと、自分の内面の変化にとても驚いています。

・コンビニ、デパ地下に行かなくなった!家の料理が一番おいしく贅沢だとわかりました。

・レッスンはヒーリングタイム。作って癒され、食べて話して学んで癒され・・こんなお得な習い事って他にあるかな?




1 マクロビティックとは?食べ方は生き方 今日からアクション!お買い物で世界が変わる。

 献立の立て方 私達が本当に求めている食べ方とは 食材の選び方 本物の調味料 ベジタリアン、ローフードとの違い

2 マクロビオティック調理 素材のエネルギーを生かし、十分いただくための切り方

 調理方法 (心で食べる、心を満たす調理、食事)みりんやお酒、甘味料を使わず甘く複雑なうまみのあるおいしい煮物を作る方法、重ね煮、 調理器具の扱い方(鉄のフライパン、おひつ、せいろ、圧力鍋等)

3 しなやかに生きる ぶれない軸を作る バランスのとり方 いつでも軽やかに  陰陽① エネルギー 食材の陰陽  メニューの作り方、  組み合わせ 体質チェック

4 強運をつかむ体質へ! 環境が作る性格やエネルギー スケジュール、なりたい自分、理想への最短コースのための食プラン 性別や年齢、体質に合わせたオーダーメイドのマクロビオティック  陰陽②

5 無理のないスタート法、取り入れ方 デトックス 忙しいときのお助けメニュー

感じてみよう 体と心の変化 幸せになる、夢をかなえる食事法 雑穀の活用法(洗い方、炊き方、料理の仕方)

調理実習、おいしく楽しいランチタイム。少人数制できめ細やかなレッスン、毎回たくさんの氣づきをお持ち帰りいただくレッスンを目指しております。


1・2  5月9日10時から14時
3    5月30日10時から13時
4    6月13日
5    6月27日  すべて金曜日
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*初日レッスンは10時から14時(2コマ)、2回目以降は10時から13時です。

お急ぎの方は、試食、片付けの時間を早退していただくことは可能です。

受講料35000円(入会登録料、テキスト、食材費すべて込み)   *37800円税込

お申し込みは非公開コメントをご利用ください。

1.お名前

2.ご連絡先メールアドレス(PCメールの受信可能な設定をお願いします)

3.ご連絡先お電話番号

4. お子様連れそのほかご連絡事項


沢山の出会いを楽しみにお待ちしております。
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by coco-ma_914 | 2014-03-02 17:42 | お料理教室

豊かな時間が流れます

マクロウタセの豊かなテーブル 第二回はブルゴーニュのワインでした。

ワインの味わいに合わせた食材選びと調理法、その味わいからイメージしたカラーでのコーディネート。

楽しいおしゃべりと、上品な香りを楽しんであっという間のひととき。

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ワイン通の方も、初心者の方もご一緒の会です。

「乾杯はどんなふうにするのが正解?」

「レストランでのテイスティングってどういう意味があるの?どうするとスマート?」

大人になってなかなか聞けないマナーのこともお話しています♪

来月はボルドー。女王のワインをひも解いてみましょう・・・

第四金曜日の豊かなテーブル

3月からのお仲間も募集しております。
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by coco-ma_914 | 2014-02-28 17:43 | お料理教室