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千葉市・ベイタウンのナチュラルクッキングサロンです。教室やイベントのスケジュールは各カテゴリーからどうぞ。お申し込みは非公開コメントにてお願いします。http://macro-utase.jimdo.com


by coco-ma_914

涼やかおやつ

昔だったら夏のおやつは頻繁にアイスクリーム!
が登場していましたが・・・
我が家では、アイスクリームは夏でさえも数回お楽しみでいただくだけ。
豆乳や甘酒、フルーツを使った自然なものです。

普段、氷も常備していないので、つめた~いものを口に運ぶと
おおっ!と驚いてしまいます。
冷たいものは、内臓も驚いて、疲れてしまうのですよね^^。
お茶も、夏は常温のものをいただいています。


アイスクリームの代わりに、寒天を使ったデザートはいかがでしょう。
三年番茶の寒天に、自家製杏のコンポートの組み合わせ、にはまっている今年の夏です。


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手をかけなくても、自然なおやつになるものが夏は沢山ありますね。
甘い南瓜や、とうもろこし、塩をふって西瓜・・・
きれいな子どもの体(=心)にはよいエネルギーの食べものを
愛情もって用意していきたいな、と思います。
おにぎりは立派な、そして最高のおやつですね。
**もちろん大人にも同様です^^。



マクロウタセ9月のご案内

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詳細は過去の記事をご覧下さい。(すぐ下にもあります)

8日 上級クラス  土のエネルギー  
9日 中級クラス   秋のお弁当、ミニお手当て
15日 基礎クラスB   秋の食べ方  満席
16日 基礎クラスA   秋の食べ方  満席

*単発、体験レッスンはレベルにかかわらず(初心者の方でも)8,9日にお受けできます。お気軽にどうぞ。

夏の子ども教室

8月20日 手巻き寿司 マクロ風ラタトゥイユ  コーンお焼き
子どもが主役のクラスです!ちびっこシェフ、集まれ~!

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LOHASで子育て・マクロビオティックを取り入れた自然派育児
by coco-ma_914 | 2009-07-24 13:21 | お料理教室