マクロビオティック・ケークサレとシャンパーニュの会

外のお天気の悪さを感じさせない明るくさわやかなムードで（参加してくださったみなさまが作ってくださった空気です♪）　楽しいひと時となりました。




今年は昨年とは、ケークサレのレシピを変えて(１種類は同じです）、シャンパーニュも違う銘柄を。
サラダのソースもちょっと違う感じに仕上がりました。

シャンパーニュに合う　きりりとした上品さと、ふわりとしたエレガントな優しさ、の両方がうまく出たお料理になったかと思います。

贅沢な、優雅な時間・・もっとおしゃべりしていたかった＾＾ですが、
また一緒に乾杯☆できるのを楽しみにしております！

有難うございました。