千葉市・ベイタウンのナチュラルクッキングサロンです。教室やイベントのスケジュールは各カテゴリーからどうぞ。お申し込みは非公開コメントにてお願いします。http://macro-utase.jimdo.com


by coco-ma_914

マクロビオティック・ケークサレとシャンパーニュの会

外のお天気の悪さを感じさせない明るくさわやかなムードで(参加してくださったみなさまが作ってくださった空気です♪) 楽しいひと時となりました。

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今年は昨年とは、ケークサレのレシピを変えて(1種類は同じです)、シャンパーニュも違う銘柄を。
サラダのソースもちょっと違う感じに仕上がりました。

シャンパーニュに合う きりりとした上品さと、ふわりとしたエレガントな優しさ、の両方がうまく出たお料理になったかと思います。

贅沢な、優雅な時間・・もっとおしゃべりしていたかった^^ですが、
また一緒に乾杯☆できるのを楽しみにしております!

有難うございました。
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by coco-ma_914 | 2011-09-24 13:55 | お料理教室