心に響くお料理
2012年 08月 19日
大切な人をケアし、サポートし、あたたかく包み込むようなお料理 ・・・
それが、日々作れたらいいなあ・・・
一見地味で素朴、でも
毎日重ねていくことはそれが一番大切、としみじみ感じます。
派手で、強い刺激のあるものは、インパクトは強く、お楽しみ要素も大きいけれど、
じわ~っとこころとからだに染みていくような優しさ、やわらかいのに圧倒的にパワーのある強さ、は持ち合わせていないことが多い・・
(こういうお楽しみ的なものも、現代生活では必要なシーンもあり、うまく使っていきたいと思っています♪)
家族や大切な人、に直球で愛情込めて作った料理、に
勝るものは、世界でどこにもないんだろうな・・・
だから、台所に立つたくさんの女性と(男性ももちろんすばらしい!です。が、現在教室が女性限定なのでこの表現で失礼します)お料理をして、多くのもの(気づき、発見、喜び・・・)をシェアしたい、と思うのです。。。
一人が知り得たことは、そこから家族へ、お友達へ、また点々とつながっていき、やがて大きな、長い
経路で良い面が広がっていく・・・
台所がすべてのスタート、といっても過言ではない、と思っているけれど・・・・どうかな^^??
それが、日々作れたらいいなあ・・・
一見地味で素朴、でも
毎日重ねていくことはそれが一番大切、としみじみ感じます。
派手で、強い刺激のあるものは、インパクトは強く、お楽しみ要素も大きいけれど、
じわ~っとこころとからだに染みていくような優しさ、やわらかいのに圧倒的にパワーのある強さ、は持ち合わせていないことが多い・・
(こういうお楽しみ的なものも、現代生活では必要なシーンもあり、うまく使っていきたいと思っています♪)
家族や大切な人、に直球で愛情込めて作った料理、に
勝るものは、世界でどこにもないんだろうな・・・
だから、台所に立つたくさんの女性と(男性ももちろんすばらしい!です。が、現在教室が女性限定なのでこの表現で失礼します)お料理をして、多くのもの(気づき、発見、喜び・・・)をシェアしたい、と思うのです。。。
一人が知り得たことは、そこから家族へ、お友達へ、また点々とつながっていき、やがて大きな、長い
経路で良い面が広がっていく・・・
台所がすべてのスタート、といっても過言ではない、と思っているけれど・・・・どうかな^^??
by coco-ma_914
| 2012-08-19 08:04
| いろいろ